Vin bio
Bière artisanale
A la campagne
Domaine La Tucayne
Vigneron et Brasseur
Bouillac, 82600
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Présentation

Le vin exceptionnel d’une belle et longue histoire de famille !

Le Domaine de la Tucayne est un vignoble unique en son genre. Situé sur la rive gauche de la Garonne, le domaine de la Tucayne, est le seul vigneron indépendant de l’appellation d’origine protégée reconnue par l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité).

Les propriétaires du domaine, Jean-Claude Delpech et son fils David sont la neuvième génération de vignerons passionnés et convaincus du potentiel de leurs terroirs.

Les sols bruns argilo-calcaires et les sols lessivés caillouteux sur les crêtes, appelées « Tuc », confèrent à ce vignoble un terroir exceptionnel. La composition de ce sol est bénéfique à l’irrigation et à la maturation de leur raisin.

La famille Delpech travaille en collaboration avec le talentueux œnologue franco-suisse, Sébastien Almendros, une belle “synergie” qui les amène à penser que dame nature reste la reine dans la production de leurs vins. C’est pourquoi, ils travaillent leurs sols sans désherbage, n’utilisent pas d’insecticides et cultivent leur vigne sans produit chimique afin d’exacerber la typicité de leurs vins. Ils interviennent le moins possible sur la vinification pour conserver tous les arômes naturels provenant de leurs cépages et de leur terre. Ainsi, leurs vins deviennent naturellement riches, complexes et généreux, tout en reflétant le terroir unique de cette jeune appellation.

Le domaine de la Tucayne vous invite à venir visiter leur domaine, et à déguster leurs différentes gammes de vins composés d’aromatique sauvignon et de viognier pour les vins blancs, et de l’alliage improbable et unique, du Tannat et de la Syrah de leurs vins rouges.

Le domaine de Tucayne a complété son activité et vous propose aussi des bières artisanales.

Atouts écoresponsables

Collaboration locale
Label
Produits bio
Respect des saisonnalités
Tri et valorisation des déchets

L'avis d'Olyslow

Grégory a une double activité, il propose de la location de vélo avec le “Quercy à vélo”. Découvrez la région avec des vélos à assistance électrique. Grégory saura vous orienter vers de magnifiques “parcours découverte “.

À Vazerac, Clara mijote chaque jour et chaque midi, un délicieux pique-nique à venir déguster sur sa ferme.

À 20 km dans le joli village de Lauzerte, Hélène et Xavier, vous attendent pour vous présenter leurs productions issues de leurs cultures de lavande de plantes aromatiques et médicinales.

En été, le soir au cœur des villages, et plusieurs fois par semaines, allez manger sur les marchés gourmands. Composez votre repas auprès de chaque producteur du pays, et découvrez les saveurs locales. Ces soirées sont généralement animées avec de la musique. (Prenez vos assiettes, vos couverts et vos verres.).

Accueil et équipement

Accès camping-car
Accès PMR
Accès vélo
Animal admis

Dates et horaires

Grégory a une double activité, il propose de la location de vélo avec le “Quercy à vélo”. Découvrez la région avec des vélos à assistance électrique. Grégory saura vous orienter vers de magnifiques “parcours découverte “.

À Vazerac, Clara mijote chaque jour et chaque midi, un délicieux pique-nique à venir déguster sur sa ferme.

À 20 km dans le joli village de Lauzerte, Hélène et Xavier, vous attendent pour vous présenter leurs productions issues de leurs cultures de lavande de plantes aromatiques et médicinales.

En été, le soir au cœur des villages, et plusieurs fois par semaines, allez manger sur les marchés gourmands. Composez votre repas auprès de chaque producteur du pays, et découvrez les saveurs locales. Ces soirées sont généralement animées avec de la musique. (Prenez vos assiettes, vos couverts et vos verres.).

  • Janvier
    Ouvert
  • Février
    Ouvert
  • Mars
    Ouvert
  • Avril
    Ouvert
  • Mai
    Ouvert
  • Juin
    Ouvert
  • Juillet
    Ouvert
  • Août
    Ouvert
  • Septembre
    Ouvert
  • Octobre
    Ouvert
  • Novembre
    Ouvert
  • Décembre
    Ouvert
Ouvert

Indication tarifaire

Bon à savoir

Grégory a une double activité, il propose de la location de vélo avec le “Quercy à vélo”. Découvrez la région avec des vélos à assistance électrique. Grégory saura vous orienter vers de magnifiques “parcours découverte “.

À Vazerac, Clara mijote chaque jour et chaque midi, un délicieux pique-nique à venir déguster sur sa ferme.

À 20 km dans le joli village de Lauzerte, Hélène et Xavier, vous attendent pour vous présenter leurs productions issues de leurs cultures de lavande de plantes aromatiques et médicinales.

En été, le soir au cœur des villages, et plusieurs fois par semaines, allez manger sur les marchés gourmands. Composez votre repas auprès de chaque producteur du pays, et découvrez les saveurs locales. Ces soirées sont généralement animées avec de la musique. (Prenez vos assiettes, vos couverts et vos verres.).

Emplacement

Contact

Lieu dit La Tucayne - 82600 Bouillac
Téléphone
Email
latucayne@gmail.com

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